时间：2026-05-31 07:16:41 来源：笔底春风网

番茄牛肉蒸豆腐 阳春白雪！

  7张图片

“家里经常吃的一道菜，非常非常🉐好吃，蒸豆做法没有之一，番茄腐我吃了能减肥，牛肉孩子吃了营养健康不上火。蒸豆做法”

食材明细

主料

• 番茄 1个
• 牛肉馅 100g
• 嫩豆腐 150g

辅料

• 小葱 1颗

调料

• 盐 少许
• 糖 2g
• 白胡椒粉 1g
• 生抽 1勺
• 玉米淀粉 0.5勺

• 酸咸 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

番茄牛肉蒸豆腐的番茄腐做法步骤

• 1嫩豆腐切块，西红柿去皮切丁，牛肉牛肉馅100克。蒸豆做法
• 2牛肉馅中加盐，糖，牛肉白胡椒粉，蒸豆做法一点生抽，番茄腐玉米淀粉，牛肉混合均匀，蒸豆做法腌制15分钟。
• 3锅中喷少许底油，肉馅翻炒变色。
• 4放番茄炒软，加清水，生抽调味。
• 5豆腐铺底部，把炒好的番茄牛肉放进盘子。
• 6水开蒸二十分钟，撒小葱，酸、甜、香、嫩。
• 7一口下去超满足，可拌米饭哦。
• 8酸甜可口，肉嫩鲜香。

小窍门

1.牛肉馅选择无筋部位的，瘦一点。
2.选用嫩豆腐！！！！

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